Monday 9 March 2015

Mee kari

Macam2 cara nk buat Mee kari ni.. Kalau nk yg simple & sedap blh cuba resepi ni.. ☺️


Bahan-bahan

Mee kuning (celur sekejap & asingkan)

Panaskan minyak dan tumis semua bahan di bawah sehingga garing dan pecah minyak
•bawang besar/putih yg dh dikisar
•cili boh
•serai/lengkuas/halia (diketuk)
•Serbuk kari (bancuh dgn air)

Masukkan 
•ayam/daging/udang/kerang/fish kek (ikut suka korg la nk letak pape pn)
•air

Dh mengelegak.. Masukkan 
•air Asam jawa sikit
•Asam keping
•santan
•ubi kentang sebiji je (masukkan dlm kuah bg empuk & keluarkan balik untuk di lenyek2kan & masukkan balik dlm kuah.. Salah satu petua nk myedapkan & memekatkan kuah tu)
•gula/garam
•tambahan perasa lain 😉

Bahan-bahan sampingan
•telur rebus
•tauge
•limau 
•bawang goreng
•cili merah
•daun ketumbar
•tauhu kering (digoreng)
Semua bahan2 sampingan tu terpulang pada korang nk ltk apa... 

Tarrrrraaaaa.... Siap!!! 
Selamat mencuba....

Tuesday 3 March 2015

Roti telur

Alamak!!!! Van sekolah dah nk sampai.. Xsempat ni Ank nk bwk bekal.. Xpe2.. Jom Masak roti telur simple.. Janji ank bwk bekal.. 


1. Masukkan telur dlm mangkuk yg kecil & kacaukan.. Masukkan dlm microwave Selama seminit..
2. Tarrraaa.. 
3. Lapik dlm roti burger (roti tu sapu marjerin sikit n bakar jap) letak mayonis.. Siap!!!

Mudah & cepat.. Selamat mencuba ye.. Lg enak jika ditambah daging burger.. Sayur2.. Sos2.. Cheese.. Hhiihhiii

Monday 2 March 2015

Kek batik simple


Bahan-bahan

Buttercup 250g
Susu pekat 1/2 tin
2cawan milo
2sudu besar Serbuk koko
Biskut marie
 
Cara-cara

1. Cairkan buttercup 
2. Dh cair masukkan susu pekat.. Kacau sampai sebati
3. Dh sebati masukkan milo & Serbuk koko.. Kacau lg
4. Masukkan biskut.. Tutup api & kacau biskut sehingga sebati
5. Lapik loyang dgn aluminium foil (senang nk kuarkn dr loyang nnt) masukkan dlm loyang & tekan bg mampat.. Sejukkan
6. Siap!!! 

Selamat mencuba.. Simple je.. Tak yah pakai telur pn.. 

Mencari homestay?

Homestay Mama Seri Manjung